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本カマス美味し過ぎ!



お恥ずかしい話ですが、ようやく今年に入って釣りに行けました。2ヶ月半ぶり!

今年もインフルエンザにかかり体力戻らず。
あれよあれよといううちに3月


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相模湾も富士山も春めいてきてる。

本日ポカポカの16度
南風が吹いてるので午前いっぱいのカマス釣り


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3匹と1匹バラし


スーパーで売られているカマスかと思ったらこんな30cm以上のものが釣れるとは!

電動も久しぶりで大苦戦


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ということで塩焼きに

刺身は湯引きすると美味しいよ。と言われたけどそれはまた今度に。

カマスはとにかく油が甘くて上質!
めちゃくちゃおいしかったー


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手前はマルイカと里芋の煮物。マルイカはおすそ分けいただきました。

これもまた美味し。


プレミアなエビスでいただきました!

カマスはそろそろシーズン終わり。

また来年も釣りに行こう


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by himo-mix48 | 2019-03-23 09:55 | 夜ごはん | Comments(0)

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